自今年4月28日潤嘉大酒店盛裝開業以來，展現在廣大顧客面前不僅是嶄新的面貌，其內部多措并舉的管理更加提升了酒店的整體形象。
    近來，潤嘉大酒店上下積極適應本行業發展的新形勢，尋求切合自身實際的經營管理措施。一是建立管理人員考核制度。集團領導非常重視考核制度的可操作性，對制定的考核內容三易其稿，特別是對12個管理崗位制定了詳細的計分考核標準，進一步規范了各崗位具體工作要求。二是堅持不懈地創新。堅持創新一直是潤嘉大酒店開業以來的工作重心，創新特色菜肴10多道，開展“一元孝心菜”、“寶寶版愛心蒸蛋”等多項營銷活動，推出客房送水果親情服務，大膽求變，永遠把最新的產品和服務呈現在顧客的面前。三是在強化細節服務上下功夫。服務顧客無小事，從上到下專注細節，從總經理到部門負責人，直至一線員工，從小事抓起。推行首問責任制、走動式管理，善于現場發現問題，及時解決問題，得到顧客廣泛好評。四是有效控制經營成本。酒店的采購堅持源頭采購原則，在保證品質的前提下，貨比三家，不斷考察原料市場，最大限度地控制各類物料成本；根據淡旺季合理調配人手，使營業收入與員工人數成正比，減少不必要的人工成本，實現人的價值的最大化，與同行相比有效降低了經營成本。
    目前隨著各種管理措施的認真落實，酒店經營取得了明顯成效，不斷迎來“回頭客”，近月來營業額節節攀升，呈現出穩中向好的發展態勢。                                           （辦公室）